Planet Diversity World Congress on the Future of Food and Agriculture

Transfert de Savoirs entre Générations

Comment préparer les futurs défis

Organisatrices: Anneke Jostes et Christine Weissenberg, Université de Kassel, Sciences de l’agriculture organique Witzenhausen, Allemagne

Description:
Les échanges de connaissances et d’expériences entre générations sont importants non seulement pour le développement de procédés nouveaux mais aussi pour la préservation des savoirs traditionnels résultant des modes de vie et des activités des différentes générations. Les processus alimentaires et agricoles en particulier ont besoin de tels modes d’échange des connaissances.

Avec l’industrialisation du secteur agricole, et la tendance à la spécialisation conduisant à la monoculture, le transfert des connaissances et particulièrement des savoirs traditionnels est mis en péril. En conséquence, la passation des connaissances traditionnelles joue un rôle majeur sur le maintien de la biodiversité des terres cultivées.

Une utilisation des sols variée avec une diversité de semences et de variétés de plantes, qui crée ainsi un habitat pour animaux et maintient la fertilité des sols, nécessite la connaissance et une longue expérience de la région et de son terroir. En matière d’exploitation agricole, il est nécessaire d’informer les générations futures concernant les problèmes particuliers et les avantages liés à la localisation. Les environnements particuliers dépendent souvent d’un système d’économie rurale avec des animaux traditionnels faits de races bien adaptées.

Aussi vieux que nous soyons, le plus grand acquis est importante à transmettre aux autres pour qu’ils en bénéficient. Les gens jeunes ont une expérience moindre et différente de celle de leurs aînés. Les générations doivent donc garder le contact entre elles.

Durant le présent atelier il sera examiné le transfert des connaissances entre générations depuis le niveau individuel dans son environnement culturel jusqu’au concept plus général de la conservation du savoir entre générations.

 

Compte rendu de l'atelier

de Viola Weiler, Université de Kassel, Organic Agricultural Sciences Witzenhausen, Allemagne

Témoignage de l'atelier

de Ruth Corsten, International Association of Students in Agricultural and Related Sciences

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