Planet Diversity World Congress on the Future of Food and Agriculture

Comercio y Diversidad Agrícola

 

Organizadores: Mute Schimpf, Misereor, Alemania y Christine Chemnitz, Heinrich Boell Foundation, Alemania

Oradores:
Elisabeth Cruzada, Masipag, Filipinas
Timan Satorius, proyecto comercio eco-justo, Alemania
Hannes Lorenzen, Parlamento Europeo, Bruselas

Outline:
El objetivo de este taller es de discutir un régimen de comercio que respete la multifuncionalidad de la agricultura. ¿Pero como se vería un régimen de comercio multifuncional que respete la estrecha relación que existe entre la agricultura y el ambiente y que a la vez no mine los esfuerzos nacionales e internacionales para proteger la diversidad?

Es a través de la agricultura que mayormente los humanos entran en contacto con la naturaleza. Los humanos tienen la habilidad para modificar especies, el curso de las aguas y los paisajes; pero a la vez reciben recursos y servicios vitales de la naturaleza.

Por lo tanto, la agricultura es a la vez una amiga y una enemiga de la biodiversidad biológica. Por un lado los sistemas industriales de producción agrícola han tenido un papel importante en la disminución de la biodiversidad al incrementar el uso del agua, pesticida y fertilizante. Por otro lado, en algunas regiones, muchas de las áreas de mayor valor para la biodiversidad tienden a ser habitats semi naturales donde las especies han co-evolucionado a través de los siglos con prácticas agrícolas tradicionales.

Los acuerdos comerciales continúan ignorando la íntima conexión entre la agricultura y el ambiente. Este descuido tiene consecuencias potencialmente ruinosas tanto para la naturaleza como para las prácticas agrícolas. Un incremento del comercio de mercancía agrícola inter-fronteras probablemente lleve a una futura expansión de la industria agrícola, que dependería fuertemente en insumos externos y en el monocultivo, lo que sería especialmente dañino para la biodiversidad. Es mas, los monocultivos son la “antitesis de la diversidad”. Estas prácticas requieren grandes cantidades de fertilizantes, pesticidas, fungicidas y herbicidas para mantener rendimientos altos y controlar insectos y plagas, literalmente convirtiendo los campos en ‘desiertos agrícolas’, matando casi todo excepto el cultivo que se está produciendo. De igual importancia es la pérdida de diversidad de cultivos debido a la utilización de semillas híbridas o genéticamente modificadas. A través de varios milenios, los productores han seleccionado semillas y de esta manera han dado forma a una fauna y flora específica; pero hoy en día solo hay nueve cultivos que responden al tercio de las plantas que son consumidas por el ser humano.

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